Kretischer Zwieback Koukouvágia (Eule)
KRETISCHER ZWIEBACK IST EINER DER KLASSISCHSTEN UND BELIEBSTEN SNACKS AUF KRETA. ER WIRD ‘KRETISCHE EULE’ GENANNT. DA ER EINEM EULENKOPF ÄHNELT.
ZUTATEN
- 5-6 Stück kretischen Zwieback (dakos)
- 1 Tomate
- 250 gr Stück Schafskäse (Feta)
- 2 - 3 El Olivenöl
- Salz
- Zwiebel
- Oregano